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TOMATE AUX CREVETTES ** RECETTE BELGE **
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Aussi bizarre que cela paraisse,
avant que mon fils ne me le fasse remarquer au W.E.,
je ne m'étais pas rendu compte que l'un de mes plats favoris était typiquement belge.
Ce sont les tomates aux crevettes grises.
Crevettes grises provenant de la Mer du Nord.
Si on ne trouve pas des crevettes grises,
on peut les remplacer par des roses.
En général,en Belgique,elles se mangent
accompagnées de frites,hé oui!
* Par personne,il faut compter 2 tomates
et 100g de crevettes.
* Bien laver les tomates et couper "le chapeau".
* Oter le centre du chapeau(petit trou).
* Epépiner les tomates et enlever le centre.
* Mélanger les crevettes avec de la mayonnaise.
* Farcir généreusement les tomates avec ce mélange;puis remettre le chapeau sur chacune d'elles.
* Sur le centre de chaque chapeau(trou)
mettre encore un peu de mélange.
* Placer les tomates garnies sur quelques feuilles de laitue et compléter éventuellement le plat par des oeufs durs coupés en 2.
C'est facile,rapide et délicieux.
Bon appétit!
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| Commentaires |
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bisous clio hum moi je les fait aussi au crabe!
domilaf (08/05/08 00:53) |
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çà a l'air bon, mais après la baignoire, voilà les crevettes, tu te baigne à la mer? BISOUS
philou21 (07/05/08 18:18) |
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ELICIEUX JE PEUX VENIR J AIME EGALEMENT LES OEUFS MIMOSAS BONNE APETIT BISOUS
danielle (07/05/08 17:29) |
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Quand en fais tu, j'arrive !!!lol
arlette (07/05/08 17:19) |
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